大皿料理

大皿料理はコース料理よりも安い。 大量に、一気に作れるので当たり前と言えば当たり前なのですが。 とはいえ、豪華料理がたくさん!みたいな演出をする際に、舟盛りに限らずいろいろな料理が最初からずらっと並んでいる方がお手軽に豪 ... [続きを読む]